Thursday, April 17, 2008

चाट मसाला

सामग्री

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** एक छोटा चम्मच कालीमिर्च

** एक छोटा चम्मच साबुत जीरा
** एक छोटा चम्मच अजवाइन
** एक छोटा चम्मच अनारदाना
** एक छोटा चम्मच अमचूर
** one छोटा स्पून लालमिर्च
** आधा छोटा चम्मच गरम मसाला
** एक छोटा चम्मच काला नमक
विधि
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कालीमिर्च , जीरा , अजवाइन व अनारदाना को पीस कर पावडर
बना ले फिर अन्य पीसी चीजो के साथ अच्छी तरह मिला दे आपका चाट मसाला तैयार है





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