INGREDIENTS (सामग्री)
** Basmati rice one कप
** green pee 50 gm
** carrot 50 gm in pieces
** one onion in pieces
** potato 50 gm in pices
** cauliflower 50 ग्राम.
** cummin seed half spoon
** cinnamon 2 pcs
** cassia 2 pcs
** cloves 2 pcs
** cardamom 2 pcs
** oil one big spoon
** water two cup
** half spoon milk and थोडा केसर
METHOD.-------------To macriat the rice for twenty minutes. take oil in safe bowl and microwave this for 30 seconds in 100% power, then mix all ingredients like onion,cloves, cassia,cinnamon,cummin seed, salt and microwave all for two minutes in 100% power and keep one side. now take another bowl and put all vegetables,macrieated rice and water in same then microwave for 10 minutes in 100% power , now mix all in one bowl and microwave for 7 minutes in 60% power, now keep one side the bowl for 5 minutes with लीड आधा कप दूध में केसर ढाल कर पांच मिनट बंद कर के रखे
सब्जियों के लिए मसाला
INGREDIENTS।
** green pee 50 gm.
** carrot 50 gm. in pieces
** one onion in pieces
** cauliflower 50 gm.
** cummin seed half spoon
** cinnamon 2 pcs
** cassia 2 pcs
** cloves 2 pcs
** cardamom 2 pcs
** oil one big spoon
** water two कप।
** टमाटर कटे हुए ३ पीस
** लाल मिर्च स्वादानुसार
** half small spoon turmeric powder.
** half spoon गरम मसाला
METHOD----------- दूसरे बर्तन में OIL डालकर प्याज लहसुन टमाटर डाले और गरम करे फिर सभी कटी सब्जिया डाले और गरम करे अब दोनो बर्तनों कि सामग्री को एक में कर के पकाए और फिर fry करे
